Kage og desserter

Græskarpandekager

Græskarpandekager

Disse tykke græskarpandekager er søde i smagen, en anelse snaskede og samtidig virkelig pæne at se på. Pandekagerne er bagt af hokkaido græskar, der giver den flotte gul-orange farve og den milde, og søde smag. De er fabelagtige til dessert eller morgenmad, men de er...
Brændte mandler

Brændte mandler

Brændte mandler dufter og smager så skønt af jul, og så er det nok én af de nemmeste desserter eller snacks, som jeg kender til. Når man først har prøvet at lave det en enkelt gang, så er det højst sandsynligt noget, man gentager et par gange eller tre hen over...
Muffins med frugt og vanilje

Muffins med frugt og vanilje

Denne grundopskrift på muffins med frugt kan af gode grunde bruges på alle forskellige slags frugter og bær. I lige præcis denne muffins opskrift, har jeg brugt brombær, men hindbær, blåbær, jordbær osv. ville også være lækkert heri. En grundopskrift på muffins Man...
Æblesnegle med vanilje

Æblesnegle med vanilje

Bløde æblesnegle med smag af vanilje og en masse sødme, vil i nedenfor blive præsenteret for. Og nøj hvor jeg har, og ikke mindst spiloppen, glædet os til at dele opskriften med jer. For sneglene med æblesmag var i den grad en succes. Snegle med æble og vanilje Den...
Jordbærkage med mazarinbund

Jordbærkage med mazarinbund

Denne klassiske jordbærkage med mazarinbund og vaniljecreme vendt i flødeskum er noget af det allerbedste jeg ved, når det omhandler sol, sommer og friske, danske jordbær. Jordbærpluk og sommerferiebørn Sæsonen for nye, danske jordbær synger ganske vist på sidst vers,...