Hjertelig velkommen
____
Jeg hedder Maria Vestergaard og er mor til ”spiloppen” og ”lillebror”, kærester med min B og studerer til dagligt lægevidenskab. Her på bloggen deler jeg nogle skønne opskrifter, hyggestunder med mine kære samt en masse stemningsfyldte øjeblikke.
Nyeste blogindlæg
Julebrownie med nødder og chokolade
Opskriften på julebrownie indeholder reklame for Dansukker Endelig er vi nået til den aller sødeste tid, og jeg er så småt begyndt at skrue op for julehyggen herhjemme. Julestjerner og kringler er hængt op over komfuret, de allerstørste nisser er fundet frem, og meget...
Linsesuppe med karry og kokosmælk
Opskriften på linsesuppe indeholder reklame for Bonduelle Det er atter blevet koldt i det danske vejr, og min yndlings spise er kommet på menuen herhjemme. Suppe. En fabelagtig ret - ligesom hvordan den næsten laves. Det er især min kære far, der har lært mig at elske...
Fyldt mørbrad med flødeost og purløg
Herhjemme er fyldt mørbrad en af vores evige hofretter. Hvordan og hvad vi fylder mørbraden mere, skifter dog lidt efter smag, årstid og humør, ikke mindst. Fyldt mørbrad i ovnen De seneste par gange jeg har fyldt en mørbrad og bagt den i ovnen, har jeg brugt flødeost...
Kategorier
MODERSKAB
Min største rolle her i livet er helt sikkert min rolle som mor. Det er der jeg lægger allermest tid og kræfter, og der jeg også får allermest igen – både i forhold til glæde, frustrationer og bekymringer
BAGVÆRK
Nybagt bagværk er langt mere end blot smagen af nybagt kage og brød. Det er duften, stemningen og den glæde, som hjemmebag spreder.
Udvalgte indlæg
Nybyggeri – 8 gode råd hvis du vil bygge nyt
De gode råd angående nybyggeri indeholder reklame for eurodan-huse Jeg har spurgt mig selv flere gange, hvornår denne euforiske følelse af at være flyttet ind i sit eget nybyggeri, går væk. For nu er det over en måned siden, at vi første gange sov i dét hjem, som...
Flettærte med blåbær og mazarinfyld
Opskriften på flettærte er udviklet i samarbejde med Rosengaardcentret Jeg har sådan glædet mig til, at dele denne opskrift med jer - en gammeldags flettærte med mørdejsbund, søde blåbær og med et strejf af citron. Gammeldags flettærte i samarbejde med...
Kylling korma med cashewnødder
Indiske retter som kylling korma ses der alt for lidt af herhjemme i norden. Og det er på trods af, at de passer sig afsindig godt til de koldere efterårs- og vintergrader herhjemme. Klassisk chicken korma Vores absolut yndlings takeaway er indisk mad, og det er der...
