Nyeste blogindlæg
Tzatziki med agurk og hvidløg
Græsk tzatziki har jeg efterhånden indtaget utrolig mange mængder af. Ikke blot fordi det smager hamrende godt til alverdens god mad, men også fordi det bare er en af de nemmeste dressinger, jeg kender til. Agurkerne skal selvfølgelig være i sæson, så godt som det nu...
Grovboller – opskrift på sunde boller
Grovboller er næsten blevet en tradition at spise hver eneste weekend. Hvor vi begynder dagen med nybagte, sunde grovboller fordi både tiden og overskuddet er til det. Modsat hverdagen, hvor det er sjældent at vi får friskbagte boller. Jeg bager altid en stor portion,...
Mexicanske pandekager med oksekød
Mexicanske pandekager er noget vi spiser meget ofte hjemme hos os. Det er efter min mening, en af de retter man kan variere tilpas meget til, at man aldrig bliver træt af den mexicanske specialitet. Derudover er retten fabelagtig til både store som små, og altså en...
Spinatpandekager – lækre madpandekager
Spinatpandekager, eller monsterpandekager som de går under navner på herhjemme, er fabelagtig spise til både aftensmad, frokost og madpakke. Madpandekagen kan foldes omkring lige præcis de grøntsager, kød, fisk og dressinger, som man bedst kan lide, og så kan...
Græsk salat med fetaost og oliven
En simpel græsk salat med alt godt og frisk fra middelhavet er endnu en sommersalat jeg nyder meget ofte, både at spise men så sandelig også at lave i mit køkken. Salaten er klassisk og meget simpel, hvor gode råvarer som tomat, agurk, rødløg, fetaost og oliven er i...
One pot pasta med kylling
Opskriften på one pot pasta med kylling indeholder reklame for Frijsenborg Jeg har kreeret endnu en skøn hverdags ret i selskab med Frijsenborg herregårds kyllinger. Sådan en pastaret, som er ufattelig nem at lave, og som derfor hurtigt kommer på favorit listen hos...
Hjertelig velkommen
____
Jeg hedder Maria Vestergaard og er mor til ”spiloppen” og ”lillebror”, kærester med min B og studerer til dagligt lægevidenskab. Her på bloggen deler jeg nogle skønne opskrifter, hyggestunder med mine kære samt en masse stemningsfyldte øjeblikke.
Kategorier
MODERSKAB
Min største rolle her i livet er helt sikkert min rolle som mor. Det er der jeg lægger allermest tid og kræfter, og der jeg også får allermest igen – både i forhold til glæde, frustrationer og bekymringer
BAGVÆRK
Nybagt bagværk er langt mere end blot smagen af nybagt kage og brød. Det er duften, stemningen og den glæde, som hjemmebag spreder.
Udvalgte indlæg
Lamelvæg – akustikvæg af træ lameller
Vores hjemmelavede lamelvæg, akustikvæg, trælamel væg, eller hvad jeg nu skal kalde den, har fået virkelig meget opmærksom på instagram, hvor vi har vist en del af processen frem. Jeg lovede derfor flere af jer, at dele en lille guide til, hvordan man laver sådan en...
Vitrineskabet og dets vej hertil
Jeg havde aldrig forestillet mig dengang jeg lærte B at kende, at han ville stjæle min mors BoBedre blade, og bruge det meste af hans fritid på pinterest, for at suge så meget boliginspiration til sig som overhovedet muligt. Det er virkelig blevet en stor hobby for...
Brownie – opskrift på en chokoladedrøm
Brownie er min absolut yndlings chokoladekage. Jeg vil til hver en tid, vælge en brownie frem for en almindelig chokolade- eller kakaokage. Som skrevet i overskriften, så er denne brownie en chokoladedrøm, der kan få enhver kop kaffe til at nå helt nye højder. Udover...
Følg mig rundt
Warning: The account for mariavestergaard.dk needs to be reconnected.
Due to Instagram platform changes on March 31, 2020, this Instagram account needs to be reconnected to allow the feed to continue updating. Reconnect on plugin Settings page