Ingefærshots med æble

Ingefærshots

Ingefærshots med æble kan er en anderledes juice eller saft med en intens ingefær smag. Æblerne afgiver en let sødme og undertone af frisk frugt, som virkelig smager godt sammen med de resterende smage.

Inspiration til vitaminrige drikke: Spinatsmoothie og Ingefærshots med citron

Opskrift på ingefærshots med æble

Ingefærshots

Ingefærshots med æble

Udskriv Pin
Antal: 1 500ml flaske

Ingredienser

  • 75 g skrællet ingefær
  • 6 dl vand
  • 2 økologiske æbler
  • 1 spsk. honning

Sådan gør du

  • Skær ingefær og æble i små tern
  • Kog vand med ingefær og æble i ca. 30min. Væsken skal simre under låg så ikke al for meget fordamper
  • Tilsæt honning og mos gerne lidt ud i æbler og ingefær
  • Hæld væsken (med ingefær og frugt rester) over i en kande og lad den trække i køleskabet i ca. 10 timer eller natten over
  • Si væsken og hæld ingefær på en skoldet flaske
  • Opbevar ingefærshots flasken i køleskabet i ca. 1 uge

Shots med ingefær og æble

Ingefær og æble i juice

Der er ingen tvivl om, at særligt ingefær kan pifte enhver juice gevaldigt op. Den har en karakteristisk stærk smag og kradser en anelse i halsen, når man drikker det. Noget man ofte skal vende sig til i begyndelsen, men når man først har lært det, så kan man hurtigt blive utrolig glad for det. Både æble, citron, gurkemeje, gulerod mm., er grøntsager og frugter, man kan eksperimentere med at tilsætte til sin ingefær juice. Denne opskrift er som sagt med æble, og det giver en anelse mildere smag end versionen med citron.

Inspiration til drikkelse: Smoothie bowl og Iskaffe

Ingefær shots

Ingefær og gravide

Det er vigtigt at nævne, at sundhedsstyrelsen fraråder at gravide indtager store mængder af ingefær. Da disse ingefærshots har et forholdsvis stort indhold af ingefær, er det derfor noget, man ikke anbefaler, at gravide indtager.

Inspiration til grønne opskrifter: Spinatpandekager og Broccolitærte

Hvordan opbevares ingefærshots med æble?

Sukkerindholder i denne juice eller saft er ikke særlig højt. Da det særligt er sukkeret, som konserverer, så vil det også have en betydning for holdbarheden. Derudover er det også vigtigt at flasken, som saften hældes over i, er rengjort, skoldet og evt. også skyllet med atamon, som er et konserverings middel. Sidst men ikke mindst skal ingefærshots med æble opbevares i køleskabet ved 5 graders varme.

Inspiration til drikkelse: Gulerodsjuice og Guide til hjemmelavet juice

 

Del på print

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering