Madplan uge 20

Mexicanske pandekager

Denne madplan uge 20 byder på fem forskellige og skønne retter. Udover det byder madplanen på en herlig opskrift på en enestående cheesecake. Denne dessert får for alvor mundvandet til at løbe. Denne madplan vil forhåbentligt bringe nye retter og inspiration ind i familiekøkkenet.

Ugens madplan

Tomatsuppe Pølseret med pasta Omelet af spejlæg

Mexicanske pandekager Kylling i karry med kokosmælk Oreocheesecake

Mandag

Suppe er en herlig ret og denne ret er ingen undtagelse. Denne tomatsuppe smager skønt og er både nemt og hurtigt at lave. En lun suppe, med en smule cremefraiche og brød, skaber en helt og aldeles herlig grøntsagssuppe.

Få fat i opskriften lige her: Tomatsuppe

Tirsdag

Svensk pølseret er en klassiker, dog er denne en smule anderledes. Denne ret, pølseret med pasta er en herlig familieret. Klassikeren serveres i stedet med pasta, og denne kombination skaber en sand familiefavorit.

Få fat i opskriften lige her: Pølseret med pasta

Onsdag

Denne ret er en skøn og nem ret, som passer helt og aldeles ind i hverdagen. Spejlægsomelet udgør en formidabel spise. Retten består af få ingredienser og er yderst velsmagende.

Få fat i opskriften lige her: Spejlægsomelet

Torsdag

Det mexicanske køkken byder på fantastiske retter, og denne er en af dem. Mexicanske pandekager er efterhånden en favorit i de fleste danske hjem. Retten kan fyldes med det hjertet begærer og mere til – perfekt til hele familien.

Få fat i opskriften lige her: Mexicanske pandekager

Fredag

Kylling i karry er en dansk klassiker, som er en favorit både hos store og små. Den cremede og milde karrysauce skaber sammen med risene er herlig ret.

Få fat i opskriften lige her: Kylling i karry

Ugens bagværk

Denne cheesecake smager fantastisk. Oreo cheesecake består af en fantastisk kiksebund og en herlig ostekage. Denne dessert er helt sikkert en favorit, som har alt hvad hjertet begærer – og får mundvandet til at løbe i vand.

Få fat i opskriften lige her: Oreo cheesecake

Indkøbsliste

Grøntsager
  • Løg, 6
  • Fed hvidløg, 6
  • Forårsløg, 1
  • Røde peberfrugter, 4
  • Cherrytomater, 50 g.
  • Frisk persille, 2 spsk.
  • Æble, 1
Kød og fisk
  • Pølser, 400 g.
  • Bacon, 150 g.
  • Hakket oksekød, 450 g.
  • Kylling (bryst- eller inderfilet), 400 g.
Køle- og frostvarer
  • Piskefløde, 3 dl.
  • Fløde, 5 dl.
  • Cremefraiche, til servering
  • Smør, 340 g..
  • Parmesan ost, til servering
  • Æg, 8
  • Sennep, til servering
  • Revet cheddarost, 100 g.
  • Sødmælk, 400 g.
  • Flødeost, 400 g.
Konserves
  • Hakkede tomater, 5 dåser
  • Tomatpure, 156 g.
  • Syltede rødbeder, til servering
  • Kidney bønner, 1 dåse
  • Citronsaft, 2 spsk.
Tørvarer
  • Brød, til servering
  • Rugbrød, til servering
  • Pasta, 400 g.
  • Tortilla pandekager, 8
  • Maizena, til jævning
  • Ris, til servering
  • Oreos, 625 g.
  • Flormelis, 100 g.
Krydderier og olier
  • Olie, 2 spsk.
  • Cayenne peber, 1/4 tsk.
  • Salt, 1 tsk & til smagning
  • Peber, 1/2 tsk & til smagning
  • Paprika, 2 tsk.
  • Oregano, 1 tsk.
  • Mexicansk krydderi blanding, 2 spsk.
  • Karry, 1-2 spsk.
  • Vanilje, 1 tsk.

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.