Denne madplan uge 29 byder på forskellige smagfulde retter. Alle disse retter passer perfekt ind i den travle hverdag, og passer selvfølgelig til hele familien. Derudover byder madplanen på en skøn dessert, som går hånd i hånd med den danske sommer.
Ugens madplan
Mandag
Dette er en luksusudgave af den normale toast, nemlig trøffel toast. Trøffel toast er en toast, som består af trøffel tapanade, skinke og selvfølgelig en herlig mængde af revet gouda ost.
Få fat i opskriften lige her: Trøffel toast
Tirsdag
Bagt pasta med kylling er en formidabel pastaret. Retten smager utroligt godt, er nem og tager simpelthen ingen tid at lave. Udover dette kan retten justeres på et utal af måder, og der kan tilføjes masser af nye smage, så den passer til både store og små.
Få fat i opskriften lige her: Bagt pasta med kylling
Onsdag
Denne ret hører tilbage i 80’erne, men må så sandelig ikke glemmes. Pariserbøf er en smagfuld og ikke mindst herlig klassiker. Pariserbøf er en ret, som er ganske nem at lave og smager skønt.
Få fat i opskriften lige her: Pariserbøf
Torsdag
Det mexicanske køkken byder på smagfulde retter, og dette er en af dem. Mexicanske pandekager er en nem og smagfuld ret. Retten kan tilberedes på flere forskellige måder, med flere forskellige fyld. Dermed passer retten til hele familien.
Få fat i opskriften lige her: Mexicanske pandekager
Fredag
Pizza er en klassiker, og er en stor favorit hos de fleste. Tortillapizza er en yderst lækker pizza, som også er en formidabel hverdagsret. Denne opskrift byder på to forskellige varianter, nemlig pepperoni- og kartoffelpizza.
Få fat i opskriften lige her: Tortillapizza
Ugens dessert
Is er blandt de fleste familier sommerens bedste dessert. Denne opskrift byder på en herlig variant, bananis som nicecream. Bananis er en skøn is, som bærer på en herlig sødme fra bananerne – perfekt til sommeren.
Få fat i opskriften lige her: Bananis
Indkøbsliste
Grøntsager og frugter
- Bananer, 5
- Kartofler, 2
- Løg, 2
- Fed hvidløg, 4
- Rød peberfrugt, 1
- Rødløg, 1
- Cherry tomater, 200 g
Kød og fisk
- Pepperoni, 100 g
- Hakket oksekød, 1250 g
- Skinke, 8 skiver
- Bacon i tern, 200 g
- Kyllingekød, 350 g
Køle- og frostvarer
- Mælk, 4 spsk.
- Mascarpone, 50 g
- Revet mozzeralla ost, 150 g
- Revet cheddarost, 100 g
- Smør, 150 g
- Revet peberrod, 2 spsk.
- Æg, 7
- Gouda, 200 g
- Madlavningsfløde, 1 dl
- Parmesan ost, 100 g
Konserves
- Pizza sauce, 2 spsk.
- Hakkede tomater, 1 dåse
- Kidney bønner, 1 dåse
- Cornichoner, 2 spsk.
- Kapers, 2 spsk.
- Syltede rødbeder, 50 g
- Trøffel tapenade, 8 tsk
Tørvarer
- Mørk chokolade, 50 g
- Tortilla pandekager, 12
- Franskbrød, 4 skiver
- Brød, 8 skiver
- Pasta, 300 g
Krydderier og olier
- Flagesalt, til smagning
- Olivenolie, 3 spsk.
- Mexicansk krydderi blanding, 2 spsk.
- Salt, 1,5 tsk. & til smagning
- Peber, til smagning
- Frisk timian, til pynt
- Frisk basilikum, 1 håndfuld