Wraps med tun
Servings 2 personer
Ingredienser
Tunmousse:
- 175 g tun
- 1 spsk. cremefraiche
- 1 tsk. mayonnaise
- 1/2 bundt purløg
- smages til med salt og peber
Grøntsager:
- 50 g rucola
- 1/2 lille rødløg
- 2 store tortillapandekager
- 1 moden avokado
Sådan gør du
Tunmousse:
- Bland tun med cremefraiche, mayonnaise og finthakket purløg
- Smag til med salt og peber
Grøntsager:
- Fyld rucola på hele tortillapandekagen
- Fordel dernæst tunmousse, hakkede rødløg og skiver af avokado
- Rul wrappen tæt sammen og skær den over på midten
- Stik evt. en pind i wrappen for at holde den sammen eller pak den ind i madpapir