Stegte havreris
Servings 4 personer
Ingredienser
- 300 g havreris
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 1 fed hvidløg
- 350 g hakket oksekød
- 1/2 spidskål
- 100 g soltørrede tomater i olie
- 300 g kikærter
- 2 tsk basilikum
- 2 tsk oregano
- salt og peber
Sådan gør du
- Kog havrerisene som anført på pakken
- Hak løg og hvidløg fint, og sted det i panden med olivenolie
- Tilsæt hakket oksekød og steg det til det er gennemstegt
- Hak spidskål fint, og tilsæt det sammen med soltørrede tomater, kikærter og krydderier
- Tilsæt ris til panden og smag til med salt og peber