• Pisk æg og sukker hvidt og luftigt
• Smelt forsigtigt smør og chokolade i en kasserolle og lad det køle ned til det er under fingervarmt
• Vend det i æggemassen sammen med mælk
• Rør alle de tørre ingredienser sammen og vend det i kagedejen
• Fordel kagedejen i en kageform beklædt med bagepapir og bag chokoladekagen ved 175 graders varmluft i ca. 30-35min
• Lad kagen køle helt ned inden den pyntes

Glasur:

• Bland flormelis med vand og frugtfarve
• Fordel glasuren på den afkølede chokoladekage

Pynt:

• Fordel slik og frugt skåret i mundrette stykker på chokoladekagen