Sandwich med avocado
Servings 2 personer
Ingredienser
- 2 æg
- 1 tsk. smør
- 4 skiver brød
- 1 spsk. flødeost
- 25 g rucola
- 2 skiver cheddarost
- 1 avocado
Sådan gør du
- Steg to spejlæg på en pande med smør
- Steg brødene på panden i smør til det bliver sprødt og gylden
- Smør brødene med flødeost og saml sandwichen med skiver af avocado, spejlæg og rucola