Salat med kylling
Servings 3 salater
Ingredienser
Dressing til salaterne:
- 2 spsk. olivenolie
- 2 spsk. hvid balsamico eddike
- 1 tsk. flydende honning
- 1 tsk. salt
Salat med kylling og hindbær:
- 75 g hindbær
- 100 g kogte, brune ris
- 50 g felt salat
- 50 g romaine salat
- 100 g kylling
- 75 g friske bønner
- 50 g fetaost
- 15 g hampefrø
- Salt og peber
Salat med kylling og hummus:
- 75 g blåbær
- 100 g kogte, brune ris
- 50 g felt salat
- 50 g romaine salat
- 100 g kylling
- 1/2 æble
- 75 g hummus
- Salt og peber
Græsk salat med kylling:
- 100 g brune, kogte ris
- 50 g felt salat
- 50 g romaine salat
- 100 g kylling
- 75 g cherry tomater
- 75 g agurk
- 50 g fetaost
- 10 blade basilikum
- 15 g græskar kerner
- Salt og peber
Sådan gør du
- Kog ris som anført på pakken og bland ingredienserne til dressingen sammen
- Hak, snit og fordel de forskellige grøntsager ud i skålene
- Riv kyllingekødet fra hinanden og fordel det ud i salaterne
- Drys med marinade, salt og peber