Pulled chicken
Servings 4 personer
Ingredienser
- 4 kyllingebryst
- 2 tsk. salt
- 2 tsk. rørsukker
- 1 spsk. paprika
- 2 tsk. barbecue krydderi eller grill krydderi
- 1/2 tsk. chiliflager eller cayenne peber
Sådan gør du
- Bland alle krydderierne sammen og vend kyllingebrysterne godt i krydderiblandingen
- Placer kyllingen i ovnen ved 125 graders varme i 2,5-3 time
- Riv kyllingen fra hinanden vha. to gafler og vend det godt rundt i kødsaften fra kyllingen