Nem pizzadej
Servings 3 pizzaer
Ingredienser
Pizzadej:
- 1 pose Dr. Oetker pizzagær
- 500 g hvedemel
- 1 tsk. sukker
- 1 tsk. salt
- 3 dl koldt vand
- 3 spsk. oliven olie
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 220 graders varme og sæt evt. en pizzasten eller et bagestål i ovnen, som varmes med op
- Bland pizzagær med hvedemel
- Tilsæt salt, sukker og vand til dejen
- Tilsæt olivenolie og ælt dejen godt og grundigt
- Del dejen i tre lige store dele og rul hver pizzabund ud
- Placer hver pizzabund på en bageplade beklædt med bagepapir og fordel den ønskede topping på pizzabundene
- Bag pizzaerne på bagepladen eller direkte p åpizzastenen i ca. 12-14 min eller til pizzaerne er færdigbagte