Kylling med spinat og flødeost
Servings 4 personer
Ingredienser
- 4 stk. kyllingebryst fra Frijsenborg
- 2 spsk. olivenolie
- 2 fed hvidløg
- 1 tsk. chiliflager
- 1/2 tsk. muskatnød
- 1 tsk. salt
- 200 g flødeost natural
- 150 g frisk spinat
- 150 g bøf mozzarella ost
Sådan gør du
- Placer kyllingestykkerne i et ildfast fad
- Knus hvidløg og bland det med olivenolie, og krydderier
- Pensl marinaden på kyllingestykkerne
- Fordel flødeost på kyllingestykkerne
- Sauter spinat i en gryde til det falder sammen og fordel det oven på kyllingestykkerne
- Bag kyllingen i ovn ved 180 graders varme i ca. 30min
- Drys med revet ost og bag kyllingen i yderligere 5-10min til kødet er gennemstegt