Hjemmelavet nutella
Servings 1 glas
Ingredienser
- 150 g hasselnødder
- 50 g mælkechokolade
- 1 knivspids flagesalt
Sådan gør du
- Rist hasselnødderne på en tør pande til skallerne begynder at falde af. Tjek ved at tage en hasselnød op og rul den mellem fingrene
- Hæld de ristede hasselnødder i et tørt og rent klæde, og vrid dem i klædet til skallerne falder helt af
- Hæld de afskallede hasselnødder i en foodprocessor og blend nødderne i ca. 15min til konsistensen bliver en cremet nøddesmør
- Smelt chokolade under varmbad eller i en mikrobølgeovn og vend det i nøddemassen sammen med en smule salt
- Hæld den hjemmelavede nutella på glas og opbevar det i køleskabet så nutellaen sætter sig