Fyldte portobellosvampe
Servings 4 personer
Ingredienser
- 8 portobello svampe
- 200 g flødeost natural
- et bundt purløg
- 1 tsk. salt
- 1/2 tsk. peber
- 50 g parmesan
- frisk timian
Sådan gør du
- Rengør svampene og tør dem grundigt
- Placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir
- Bland flødeost, fint snittet purløg salt og peber godt sammen i en skål og fyld svampene med flødeost blandingen
- Drys med revet parmesan på svampene og bag dem i ovnen ved 180 graders varmluft i ca. 25-30min eller til de er færdig bagte
- Drys evt. med frisk timian inden servering