Energikugler
Servings 20 energikugler
Ingredienser
- 240 g dadler, bløde (uden sten)
- 240 g kikærter
- 120 g finvalset havregryn
- 1 spsk. flydende honning
- 1 spsk. peanutbutter
- 200 g mørk chokolade
- evt. 50 g nødder til pynt
Sådan gør du
- Blend dadler, kikærter, havregryn, honning og peanutbutter godt sammen vha. en minihakker eller foodprocessor
- Tril ca. 20 lige store kugler
- Smelt chokolade og vend energikuglerne i chokoladen
- Placer de chokoladeovertrukne energikugler på en stor tallerken eller fad og drys evt. med hakkede nødder, frysetørrede hindbær eller andet