Clubsandwich
Servings 4 sandwiches
Ingredienser
- 2 kyllingebryst
- 140 g bacon
- 4 sandwichboller
- olie til stegning
- Karrydressing
- 70 g grøntsager (blandet grønt, agurk, tomat, ananas, rødløg mm.)
- Salt og peber
Sådan gør du
- Tænd for ovnen på 180 graders varme
- Steg kylling sprødt og gyldent på hver side på en varm pande med olie, salt og peber
- Placer kyllingestykkerne i et ildfast fad og steg kødet færdigt i ovnen i ca. 25-30min eller til kødet er gennemstegt
- Fordel bacon på en bageplade beklædt med bagepapir og steg det sprødt i ovnen
- Skyl grøntsagerne og skær dem i passende skiver
- Saml sandwichen med kyllinger skåret i tynde skiver, bacon, karrydressing og salat