Bland rugbrødsblandingen sammen som anført på pakken
Hak mørk chokolade og Castus frugtstænger groft og bland det i dejen sammen med salt
Hak nødderne fint (brug evt. en minihakker)
Form små rugboller og rul dem i nødderne
Placer rugbollerne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ca. 15min ved 175 graders varme eller til de er færdig bagte