Chokolademuffins
Servings 16 muffins
Ingredienser
- 2 æg
- 240 g sukker
- 240 g hvedemel
- 60 g kakaopulver
- 2 tsk. bagepulver
- 2,5 dl mælk
- 175 g mælkechokolade eller mørkchokolade
- 100 g smør
- 1 spsk hasselnødder
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 175 grader varmluft
- Pisk æg og sukker hvidt og skummende
- Bland de tørre ingredienser sammen og rør det i kagedejen
- Tilsæt mælk og rør dejen godt sammen
- Smelt den mørke chokolade sammen med smør og tilsæt til æggemassen
- Fordel dejen i muffinsforme og drys evt. med hakkede nødder på toppen
- Bag dine chokolademuffins i ca. 20min eller til de er gennembagte