Bananvafler
Servings 10 bananvafler
Ingredienser
- 100 g havregryn
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1,5 dl mælk
- 75 g hvedemel
- evt. 1 tsk. vanilje
- 1 tsk. bagepulver
- smør til stegning
Sådan gør du
- Mal evt. havregryn til mel i en minihakker. Dette behøves ikke.
- Pisk havregryn med æg, mælk, hvedemel, vanilje og bagepulver til en ensartet vaffeldej uden klumper
- Mos banan og bland det i vaffeldejen
- Tilsæt 1/2 tsk. smør til et meget varmt vaffeljern, og bag vaflerne sprøde en ad gangen