Tænd ovnen på 200 grader varmluft
Fold din butterdej ud, og behold dejen på bagepapiret, der følger med
Smør hele butterdejen med pesto
Hvis du bruger fetaost, så knus fetaosten med dine hænder, og fordel osten udover pestoen. Hvis du blot bruger revet mozzarella ost, så fordeler du også blot osten ud på butterdejen
Hak frisk basilikum groft, og fordel det ud over butterdejen
Rul butterdejen til en pølse, og skær ca. 15 små snegle
Fordel sneglene på en bageplade beklædt med bagepapir, og bag sneglene i ovnen i ca. 15min eller til de er gennembagte og let gyldne på overfladen