Ingredienser
- 3 modne bananer
- 50 g smør
- 200 g grovvalset havregryn
- 50 g mandler
- 50 g hasselnødder
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft
- Mos bananerne i en stor skål
- Hak nødder groft
- Smelt smør og tilsæt det til bananmosen sammen med de øvrige ingredienser. Vend det hele godt sammen
- Fordel granolaen på en bageplade beklædt med bagepapir
- Bag din banangranola i ca. 20-25min, og vend gerne granolaen et par gange undervejs.
- Lad din banangranola køle helt ned inden den brækkes i mindre stykker og fyldes på glas