Hvidløgsbrød med ost
Servings 2 brød
Ingredienser
- 2 flutes eller baguettes
- 100 g blødt/stuetempereret smør
- 2 fed hvidløg
- 1 bundt persille
- 2 tsk. salt
- 1 tsk. peber
- 200 g bøf mozzarella ost
Sådan gør du
- Skær små lommer eller trekanter i brødene
- Bland blødt smør med finthakket hvidløg, finthakket persille, salt og peber
- Fordel smør blandingen i brød lommerne
- Skær mozzarella ost i tynde skiver og placer et stykke ost i hver lomme
- Bag brødene i ovnen i ca. 10min eller til brødene er let gyldne og osten er smeltet