Havregrødspandekager
Servings 12 havregrødspandekager
Ingredienser
Pandekager:
- 400 g havregrød
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 tsk. sukker
- smør til stegning
Topping:
- Granatæblekerner, eller anden frugt og bær
- hakkede nødder
- sirup, flormelis mm.
Sådan gør du
Pandekager:
- Pisk alle ingredienserne godt sammen
- Fordel dej til fire små pandekager på en stegepande med smeltet smør
- Bag pandekagerne på hver side til de er gennembagte og let gyldne på overfladen
- Tilsæt nyt smør til hver omgang, og bag pandekager til der ikke længere er mere dej
Topping:
- Server havregrødspandekagerne med den ønskede topping