Hasselbach kartofler
Servings 4 personer
Ingredienser
- 1 kg kartofler
- 25 g smør
- 2 tsk. flagesalt
- evt. urter og krydderier
Sådan gør du
- Skræl kartoflerne og skyl dem grundigt
- Skær tynde skiver i kartoflerne. Snittet skal ca. gå igennem halvdelen af kartoflen
- Placer kartoflerne i et ovnfast fad eller på en bradepande
- Smelt smør og pensl kartoflerne med smør og drys med flagesalt
- Bag kartoflerne i ovnen ved 180 graders varmluft i ca. 60min eller til kartoflerne er bagt møre inden i og let sprøde udenpå