Citronmåne med birkes
Servings 8 stykker
Ingredienser
- 1 pakke Valsemøllen "citronmåne"
- 2 æg
- 1 dl neutral olie
- 1/2 dl vand
- 100 g marcipan
- 2 spsk. blå birkes
- smør til formen
Sådan gør du
- Lav kagedejen som anført på pakken
- Tilsæt revet marcipan og birkes til den rørte kagedej
- Placer et stykke bagepapir i en springform (ca. 22cm) eller brødform, og smør med smør på papiret
- Hæld kagedejen ud i formen og bag kagen som anført på pakken
- Lad citronkagen afkøle
- Lav glasuren som anført på pakken og fordel den udover kagen
- Drys med blå birkes