Ostebord
Antal 1 bræt med ost
Ingredienser
Oste
- 1 cremet ost
- 1 fast ost
- 1 flødeost
- 1 alm. skæreost
- 1 der kan skæres i stave
Tilbehør
- saltkiks
- fuldkornskiks
- knækbrød
- baguette/ flutes
Frugt og grønt
- vindruer
- peberfrugt
- pære
- nødder (mandler, valnødder)
Charcuteri
- serrano
- pølse (chorizo el. lign.)
- parmaskinke
Sådan gør du
Oste
- Tag ostene ud af emballagen og anret
- Skær ost i stave
Tilbehør
- Pak ud af emballagen og anret
Frugt og grønt
- Vask og rens alle frugterne og grøntsagerne grundigt
- Skær frugt, bær, nødder mm. ud i passende stykker og placer det omkring ostene
Charcuteri
- Placer ligeledes charcuteri fordelt i skiver rundt om ostene