Tænd ovnen på 200 graders varmluft
Skær baguette i tynde skiver
Halver hvidløgs fedet og gnid det på den ene side af brødet
Pensl brødene med olivenolie og drys med flagesalt
Rist brødene i ovnen i ca. 5-7min eller til brødene er blevet let gyldne på toppen
Kog balsamicoeddike ind til en tyk, karamelliseret væske i en lille gryde
Skær æble i tynde skiver og placer frugten sammen med et lille stykke parmaskinke på et stykke brød
Hæld en anelse balsamico glace udover alle bruscettaerne
Riv Grana Padano udover den færdige appetizer og drys med frisk basilikum