Go Back
+ servings
Scrambled eggs
Udskriv

Scrambled eggs

Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Antal 2 personer

Ingredienser

  • 4 æg
  • 1 spsk. cremefraiche
  • 2 tsk. smør
  • smages til med salt og peber

Sådan gør du

  • Pisk æg og cremefraiche godt sammen i en skål
  • Tilsæt smør på en pande og lad det smelte meget lidt i et par sekunder ved lav varme
  • Tilsæt æggemassen og rør det rundt i panden ved middelvarme i ca. 5min til ægget har sat sig, men stadig er cremet
  • Smag din scrambled eggs til med salt og peber og server med smør, rugbrød og purløg