Pisk æg og sukker luftigt og hvidt
Mos bananer til en ensartet konsistens og tilsæt bananmosen til kagedejen
Bland de tørre ingredienser sammen og tilsæt dem til kagedejen
Smelt smør ved lav varme og tilsæt det til kage dejen
Fordel kagedejen ud i en bageform (ca. 20cm i diameter) beklædt med bagepapir
Bag banankagen nederst i ovnen ved 175 graders varme (varmluft) i ca. 25min til kagen er gennembagt og let gylden
Lad kagen køle helt ned
Smelt chokolade og fordel chokoladen udover banankagen
Drys med hakkede nødder og lad den køle ned i køleskabet inden kagen skæres ud
