Go Back
+ servings
Syltede chili
Udskriv

Syltede chili

Forb. tid 10 minutter
Antal 1 glas

Ingredienser

  • 500 g chili
  • 2 dl lagereddike
  • 2 dl vand
  • 1 dl sukker

Sådan gør du

  • Skold patent glasset med kogende vand
  • Skyl chilierne og skær dem i passende skiver. Hvis de skal syltes hele, perforeres chilierne i bunden
  • Kog vand, syltelage og sukker sammen til sukkeret er opløst
  • Afkøl lagen til den når stuetemperatur
  • For del chili i patentglasset og hæld lagen udover chilierne til de er dækket
  • Opbevar de syltede grøntsager i skyggen ved stue temperatur