Go Back
+ servings
Udskriv

Balsamico glace

Forb. tid 10 minutter
Antal 1 glas

Ingredienser

  • 200 ml balsamico eddike
  • evt. nip flagesalt

Sådan gør du

  • Hæld al balsamico eddiken i en kasserolle og lad det langsomt varme op til det når kogepunktet. Rør grundigt undervejs så glacen ikke brænder på
  • Lad balsamico eddiken koge ind til den bliver en tyk og elastisk konsistens
  • Drys den over diverse salater med det samme eller opbevar den i et patentglas i køleskabet