Go Back
Udskriv

Quinoamÿsli

Ingredienser

  • 250 g grovvalset havregryn
  • 220 g hvide quinoakerner (skal ikke koges)
  • 170 g mandler
  • 1/2 - 1 tsk. salt
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 1 æggehvide
  • 75 g smør
  • 75 g flydende honning

Sådan gør du

  • Hak mandler groft og bland alle de tørre ingredienser godt sammen
  • Smelt smør og pisk det sammen med æggehvide og flydende honning
  • Vend det hele godt sammen og fordel det ud på en bageplade beklædt med bagepapir
  • Bag det i ovnen ved 170 graders varme i ca. 20min eller til det bliver let gyldent
  • Bær mÿslien (stadig liggende på bagepapiret) over på en bagerist, og lad det køle af