Go Back
+ servings
Syltede rødløg
Udskriv

Syltede rødløg

Antal 2 glas

Ingredienser

  • 5 store rødløg
  • 2 tsk. salt
  • 2 dl lager eddike
  • 2 dl vand
  • 1 dl sukker
  • 10-20 peberkorn
  • 5 laurbærblade
  • ev.t frisk timian

Sådan gør du

  • Snit rødløg fint og vend dem rundt i salt
  • Bland lager eddike, vand og sukker i en lille gryde og kog det op under omrøring til sukkeret er opløst
  • Fyld et patent glas med rødløg, peberkorn, laurbærblade og kviste af frisk timian
  • Lad de syltede rødløg køle af og opbevar dem i køleskabet