Ærtedip med urter og cremefraise
Ingredienser
- 250 g optøede ærter fra frost
- et fed hvidløg
- 100 g cremefraise
- 1/4 citronsaft
- Evt. urter som f.eks frisk timian
- Smages til med salt og peber
Sådan gør du
- Optø ærterne og skær skallen af hvidløget
- Blend ærter med hvidløg i f.eks en minihakker eller foodprocessor
- Tilsæt cremefraise og smag til med citronsaft, urter, salt og peber