Sildesalat
Antal 4 personer
Ingredienser
- 1/2 æble
- 50 g syltede rødbeder
- 1 spsk. persille
- 1 spsk. kapers
- 200 g marinerede sild
- 200 g cremefraiche
- 1 tsk. sennep
- smages til med salt og peber
Sådan gør du
- Skær æble og syltede rødbeder i tern og hak persille fint
- Bland æble, rødbeder og persille med kapers og marinerede sild skåret i mundrette stykker
- Bland cremefraiche med sennep og de øvrige ingredienser og smag til med salt og peber
- Server sildesalaten på frisk rugbrød eller franskbrød