Ingefærshot
Antal 1 glas
Ingredienser
- 75 g skrællet ingefær
- 5 dl vand
- saften fra 2 citroner
- 2 spsk. honning
Sådan gør du
- Skræl ingefær og skær roden i grove stykker
- Hæld vand i en gryde sammen med ingefær og kog det i ca. 30min
- Tilsæt citronsaft og honning og lad det køle helt ned
- Lad gerne eliksiren trække i køleskabet natten over inden ingefær og og citronkerner sigtes fra
- Hæld saften i en rengjort flaske og opbevar den i køleskabet