Hak løg og hvidløg og steg det i en gryde med olivenolie til løgene er blevet bløde og glasagtige
Tilsæt kyllingekød skåret i mundrette stykker og steg det i gryden med krydderier
Riv squash groft på et rivejern og skær peberfrugt i små tern
Steg grøntsagerne i gryden sammen med kødet i et par minutter og tilsæt salsa, tomatpure, bønner og majs til gryden
Smag til med salt og evt. ekstra krydderier
Pensl et stort ildfast fad med olie og placer et lag lasagneplader i bunden af fadet
Fordel dernæst et lag kyllingegryde og til sidst mornaysauce. Gentag proceduren til fadet er fyldt op
Bag lasagnen i ovnen ved 180 graders varme i ca. 35 minutter
Drys med revet cheddarost og bag lasagnen yderligere 5min i ovnen til osten er smeltet og lasagnepladerne gennembagte