Udskriv

Frikadeller med grøntsager

Forfatter Maria Vestergaard

Ingredienser

  • 400 g hakket kyllingekød
  • 1 løg
  • 1 fed hvidløg
  • et lille bundt persille
  • en dåse majs
  • ½ dl mælk
  • 100 g hytteost
  • 1 æg
  • 1 dl. havregryn
  • 1-2 tsk. Salt
  • olie til stegning

Sådan gør du

  • Hak løg, hvidløg og persille fint
  • Bland det med de resterende ingredienser
  • Form små frikadeller og steg dem på en pande i olie