Pestosnegle med fetaost og urter
 
 
Forfatter:
Ingredienser
Til ca. 30 pestosnegle:
  • 2 pakker butterdej
  • 1 dåse pesto (f.eks basilikumpesto)
  • 200g fetaost
  • en håndfuld persille
Fremgangsmåde
  1. Smør pesto udover hele butterdejen
  2. Mos fetaost og smør det på halvdelen af butterdejen (den halvdel der rulles først)
  3. Hak persillen og drys det over fetaosten
  4. Rul butterdejen til en pølse og skær den i skiver
  5. Placer sneglene på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem som anført på pakken
Recipe by Vestergaard at https://mariavestergaard.dk/pestosnegle-med-fetaost-og-urter/