Lagkagebunde - nem opskrift
Forfatter: Maria Vestergaard
- Til 3 lagkagebunde:
- 4 æg
- 150g sukker
- 1 tsk. vaniljesukker
- 1,5tsk bagepulver
- 150g kagehvedemel
- Pisk æg og sukker til en luftig æggesnaps
- Bland de tørre ingredienser sammen og sigt det i æggesnapsen
- Vend dejen godt rundt og hæld den i en smurt springform
- Pres dejen en smule ud til siderne, så der dannes en fordybning i midten
- af lagkagebunden
- Bag kagen i ovnen ved 180graders varme i ca. 30min
- Lad kagen afkøle helt inden den skæres ud i tre lagkagebunde
Recipe by Vestergaard at https://mariavestergaard.dk/lagkagebunde-nem-opskrift/
3.5.3226