Hjemmelavet koldskål med rabarberkompot
Forfatter: Maria Vestergaard
- Opskrift til ca. 2-4 personer:
- 2 æggeblommer
- 50g sukker (evt. mere hvis du ønsker den dessert-sød)
- 1 vaniljestang eller 1 tsk. Vanilje
- Saften fra ½ citron
- ½ L kærnemælk
- ½ L tykmælk
- Skrab vaniljekornene ud af vaniljestangen
- Pisk æggeblommer, sukker og vanilje luftigt
- Tilsæt de øvrige ingredienser og rør rundt
Recipe by Vestergaard at https://mariavestergaard.dk/hjemmelavet-koldskaal-med-rabarberkompot/
3.5.3226