Rabarberkompot - den bedste kompot
Forfatter: Maria Vestergaard
Ingredienser
Til en portion rabarberkompot:
- 250g rabarber
- 2 spsk. rørsukker
- 1tsk vanilje eller lakridspulver
Fremgangsmåde
- Skyld og skær rabarber i små stykker.
- Vend rabarber i sukker og enten vanilje eller lakridspulver og lad det gerne trække nogle minutter
- Kog rabarber i en kasserolle ved lav varme og hyppig omrøring i ca. 5min
Recipe by Vestergaard at https://mariavestergaard.dk/rabarberkompot-den-bedste-kompot/