Pandebrød - opskrift på nemme brød
Forfatter: Maria Vestergaard
Ingredienser
Ingredienser til ca. 6 pandebrød:
- 2dl koldt vand
- ½ dl olie
- 1 tsk salt
- 350-400g Finax hvedemel
Fremgangsmåde
- Bland vand, olie og salt sammen i en skål
- Tilsæt mel lidt ad gangen og ælt dejen godt igennem
- Del dejen i seks og form dem til boller
- Rul hver bolle ud til en pandekage med en kagerulle. Brug evt lidt mel på bordet. Pandebrødene skal rulles så tyndt ud som muligt
- Bag dem på en forvarmet pande ved mellemhøj varme på hver side til de er gennembagte
- Fyld dem med kebab, kylling, hummus eller stegte grøntsager
Recipe by Vestergaard at https://mariavestergaard.dk/pandebroed-opskrift-paa-nemme-broed/