Hasselback kartofler med havsalt
 
 
Forfatter:
Ingredienser
  • Hasselback kartofler til ca. 4 personer:
  • 1kg kartofler
  • 75g smør
  • havsalt eller flagesalt
  • Evt krydderurter
Fremgangsmåde
  1. Skræl kartoflerne
  2. Skær tynde skiver ned i kartoflen. Ca. ½ igennem
  3. Placer de hasselbacktekartofler i et smurt ovnfast fad
  4. Pensl kartoflerne med smeltet smør og drys med havsalt
  5. Bag kartoflerne ved ca. 180 gradres varme (varmluft) i ca. 60min
  6. Smør gerne kartoflerne flere gange undervejs med smør
Recipe by Maria Vestergaard at https://mariavestergaard.dk/hasselback-kartofler-med-havsalt/