Krydderkage - den bedste krydderikage
 
 
Forfatter:
Ingredienser
  • 3 æg
  • 250g sukker
  • 250g blødt smør
  • 2 dl mælk
  • 300g hvedemel
  • 2 tsk. bagepulver
  • 2 tsk. stødt kanel
  • 2 tsk. vaniljesukker
  • 1 tsk. stødt ingefær
  • ½ tsk. kardemomme
  • ½ tsk. nelliker
  • ½ tsk. salt
Fremgangsmåde
  1. Pisk æg og sukker luftigt
  2. Tilsæt blødt smør og mælk, og rør det godt rundt
  3. I en skål blandes hvedemel med krydderier godt sammen
  4. Tilsæt mel og krydderier til æggemassen og rør godt rundt
  5. Smør kageformen med smør og fordel kagedejen i formen
  6. Bag krydderkagen midt i en 175 grader forvarmet ovn i ca. 35-55min.
Recipe by Vestergaard at https://mariavestergaard.dk/krydderkage-den-bedste-krydderikage/