Snacks og appetizers

Bruchetta med svampe og gedeost

Bruchetta med svampe og gedeost

Opskriften på bruchetta med svampe og gedeost indeholder reklame for Soignon gedeost  Hjemmelavet bruchetta har jeg serveret noget nær en mia. gange for min familie, men især også vores venner. Det er nemlig en af mine absolut yndlings appetizers, da jeg synes de...
Pestosnegle med fetaost og urter

Pestosnegle med fetaost og urter

   Pestosnegle af butterdej er en af de bedste appetizers jeg kender til. Sneglene er utrolig nemme at lave, og kan varieres i det uendelige, så de passer til alles smagsløg. Pestosnegle af butterdej Hvis man har været hjemme hos mig og spise et par gange, så vil jeg...
Stegte plantain madbananer

Stegte plantain madbananer

   Lækre, sprød stegte madbananer eller plantains smager som en drøm. Særligt som snack eller en anderledes appetizer, som min kære svigermor plejer at servere det som. Stegte plantains med havsalt I Burundi som ligger i central Østafrika, og som er hvor min mand og...
saltede mandler

saltede mandler

   Hjemmelavet saltede mandler er en fantastisk nem snack at lave, og som smager godt hver eneste gang, at de bliver kreeret. Hjemmelavet saltede mandler Jeg har nu holdt mig fra sukker i fjorten dage, og fra første dag var det noget af en prøvelse. Det er det faktisk...
Gedeost med honning og timian

Gedeost med honning og timian

   Gedeost med honning og frisk timian på en skive ristet baguette er en fantastisk velkomst og appetizer inden en god middag. Gedeost som tapas eller appetizer Første gange jeg smagte denne herlighed var hjemme hos et kært vennepar, hvor vi spiste en lækker middag i...
Nachos med kylling og ost

Nachos med kylling og ost

    Nachos med kylling og smeltet ost er den bedste eftermiddags snack og tømmermændsmad jeg kender. Nachos med kylling og ost Igår stod min kæreste for maden til vores gæster, der kom forbi ved frokosttid. Her serverede han denne opskrift på en luksus udgave af...
Butterdejssnegle med cashewnødder

Butterdejssnegle med cashewnødder

   Udover at lave butterdejssnegle med lækkert fyld, er jeg på barsel og agerer husmor og mor for min lille pige på lidt over 5 måneder. Imens jeg går herhjemme, og sover altså for lidt, så er min studieårgang blevet bachelor i medicin, og jeg inviterede derfor de...