Grød

Grød er en herlig spise, som vi godt kan være stolte af her i de nordiske lande, hvor forskellige slags grød opskrifter, altid har været en fast tradition i vores madkultur. Udover den klassiske havregrød, så kan man også lave grød af andre slags gryn og kerner. Dette er f.eks quinoa, chiafrø, byg og den klassiske risengrød af grødris. Jeg håber derfor på at kunne inspirere til, at endnu flere måltider med grød, bliver serveret hjemme i de danske stuer.

Havregrød med mælk

Havregrød med mælk

Havregrød, så bliver det nok ikke mere dansk eller ihvertfald nordisk. For den simple grød på havregryn er blevet spist i århundreder i det meste af det nordlige Europa, og det man godt forstå. Havregrød er utrolig billigt at lave, samtidig med at det også er nemt, og...
Spinat smoothie med cashewnødder

Spinat smoothie med cashewnødder

Spinat smoothie har efterhånden været et hit på den moderne mad scene i nogle år. Jeg lavede, og smagte det første gang, efter at have fundet inspiration hos nogle internationale bloggere. Hvilket også endte med udgivelse på min egen blog for nogle år siden. En vaske...
Chiabudding med skyr og rabarbar

Chiabudding med skyr og rabarbar

En chiabudding er noget af det nemmeste morgenmad, som alligevel arter sig virkelig fint på et morgenbord for gæster eller i weekenderne. Chiabudding med rabarberkompot På nuværende tidspunkt er det i slutningen af foråret, og solens stråler har endelig fået sit tag....
Peanutbutter grød med stegte bananer

Peanutbutter grød med stegte bananer

Denne peanutbutter grød har jeg længe haft lyst til at dele med jer, for det er så sandelig en af både børnenes og os voksnes favoritter i weekenden, når der skal kæles lidt ekstra omkring morgenmaden. Den bedste peanutbutter grød Faktisk er denne morgensmads grød en...
Køleskabsgrød med havre og chiafrø

Køleskabsgrød med havre og chiafrø

   Køleskabsgrød er en perfekt morgenmad til både når det skal gå en smule stærkt, men også til weekenderne, hvor morgenmaden godt må være ekstra lækker. Den bedste køleskabsgrød I virkeligheden er det blot at blande lidt havregryn sammen med et mælkeprodukt, og så...
Bagt chiagrød med æg

Bagt chiagrød med æg

Opskriften på bagt grød med chiafrø og æg indeholder reklame for Finax    Opskrift på bagt chiagrød Jeg elsker, elsker og atter elsker bagt og især bagt chiagrød. Den person som har fundet på det, burde helt sikkert få overrakt en medalje for sin præstation. For det...
Byggrød med dadelkaramel og æbler

Byggrød med dadelkaramel og æbler

   Byggrød er faktisk særdeles undervurderet. Den er nemlig grov og meget fiberholdig, men alligevel mild og nedtonet i smagen, som gør, at den passer perfekt som morgengrød. Byggrød med grødgrisen Det var sammen med den skønne Anna aka grødgrisen, som jeg kreerede og...
Bagt grød med æg og banan

Bagt grød med æg og banan

Opskriften på bagt grød er sponsoreret af Axa, Granola – simply great    Bagt grød i alle slags variationer kan jeg altid anbefale. Det giver en rigtig god start på dagen, mætter godt og er selvfølgelig også en utrolig smagfuld oplevelse. Hjemmelavet bagt grød...
Julegrød med dadler og kanel

Julegrød med dadler og kanel

  Julegrød med smag af varme, kærlighed og krydrede krydderier, er netop hvad jeg nu vil dele med jer. En grød opskrift som vi har lavet virkelig meget her på det sidste. Julegrød med smag af jul Faktisk har jeg aldrig spist så meget grød, som jeg har gjort det i...
Efterårsgrød bagt med frugt og nødder

Efterårsgrød bagt med frugt og nødder

Opskriften på efterårsgrød er sponsoreret af Castus    Efterårsgrød med årstidens nødder, smagfuld tørret frugt, og så selvfølgelig en håndfuld varme krydderier, er blevet min absolut yndlings morgenmad for tiden. Bagt efterårsgrød med tørret frugt Jeg elsker at spise...
Overnight oats – opskrift med chiafrø

Overnight oats – opskrift med chiafrø

   Overnight oats er en af mine favorit spise til morgenmad. Det er ufattelig nemt at bikse sammen, smager fantastisk hver eneste gang, og så kan det toppes med alle ens yndlings frugter, bær og nødder. Overnight oats til morgenmad Min datter, min lille skønne...
Jordbær smoothie med banan

Jordbær smoothie med banan

  Jordbær smoothie med friske bær om sommeren eller frosne om vinteren er begge to slags bærsmoothies som jeg nyder virkelig ofte. Se hvordan jeg laver den smukke jordbærsmoothie i min youtube-video. Hvor i også meget gerne må subcribe/abonnere hvis i har lyst til, at...
Morgengrød med quinoa og chiafrø

Morgengrød med quinoa og chiafrø

Opskriften på morgengrød er sponsoreret af Valsemøllen En god morgengrød kan for alvor gøre min morgen og ikke mindst dag, til noget særligt. Specielt når det er en grød der har stået natten over, og derfor gør min morgenrutine endnu nemmere og lige til.    Morgengrød...
Bagt havregrød med bær og nødder

Bagt havregrød med bær og nødder

   Bagt havregrød i ovnen fyldt med bær og nødder, er virkelig en dejlig måde, at begynde sin dag og morgen på. Bagt havregrød eller blot bagt grød! Bagt grød kan varieres på præcis lige så mange uanede måder som almindelig havregrød, og derfor er den umulig at blive...
Havregrød med banan

Havregrød med banan

   Havregrød med banan er så simpelt, men alligevel fremragende godt. Som det måske kan ses i mine andre grød opskrifter, så kan jeg vældig godt lide, at toppe min grød med banan. Banan har en naturlig sødme og cremet konsistens, som gør sig perfekt til grød og for...
Quinoagrød med banan

Quinoagrød med banan

   Quinoagrød skal i nu præsenteres for. Vi er nemlig endelig nået grødsæsonen, og vores vante morgenmadsmåltid med æg og hjemmebagt brød herhjemme, er blevet skiftet ud med, havregrød, kokosgrød, mandelgrød og nu denne grød af quinoa. Det er første gang, at jeg...
Chiagrød med vanilje og nødder

Chiagrød med vanilje og nødder

En fantastisk blød, og cremet chiagrød er en dejlig og sund start på dagen, som jeg i særdeleshed er begyndt at nyde rigtig godt af. Chiagrød til morgenmad Chiagrød med vanilje, bær og nødder er virkelig en perfekt start på dagen, og en utrolig smagfuld morgenmad. Jeg...
Mandelgrød

Mandelgrød

   Denne opskrift på mandelgrød skal i glæde jer til. Jeg gør en dyd ud af, at begynde dagen med en god morgenmad. Faktisk spiser vi for det meste morgenmad sammen alle tre herhjemme, hvorimod aftensmaden oftere bliver indtaget på forskellige tidspunkter pga....
kokosgrød

kokosgrød

Der er ikke noget bedre, end at begynde dagen med en velsmagende og sund morgenmad. Især når vi er på den tid af året, hvor kulden bider, og vinden rusker i vinduer og døre. En stor anbefaling herfra er derfor, at starte dagen ud med kokosgrød.    En god nærende...