22. maj 2018 | Is, Kage og desserter, Opskrifter
. Det er efterhånden længe siden, at jeg første gang lavede denne opskrift på sund chokoladeis. Jeg har nemlig eksperimenteret en del med denne videnskab; at lave en sund is der smager sødt og samtidig uden det store ståhej. Jeg mener, det skal være nemt og bekvemt,...
08. januar 2018 | Is, Kage og desserter, Opskrifter
Opskriften på sund is med blåbær er sponsoreret af Castus! Sund bananis med blåbær Jeg elsker is og kan så absolut spise det hele året rundt. Jeg har faktisk aldrig forstået hvorfor, at så mange mennesker udelukkende holder sig til den kolde og forfriskende dessert...
21. juni 2017 | Is, Kage og desserter, Opskrifter
Sponsoreret indhold Jeg må indrømme, at jeg var en smule skepsis, da jeg første gang slog mine øjne på Kramers’ is. Ikke fordi der overhovedet var noget beklageligt over indpakningen, som fortæller en historie om økologi og god kvalitets is – i sig...
23. juli 2016 | Is, Kage og desserter, Opskrifter
Solen skinner fra en skyfri himmel, huset er fyldt med børn og jeg har netop serveret en hjemmelavet bananispind til alle de barnlige sjæle. Jeg har ofte frosne bananer i fryseren, så jeg lynhurtigt kan dyppe dem i mørk og lys chokolade, og pynte dem med nødder,...
15. juli 2016 | Is, Kage og desserter, Opskrifter
Selvom vejret ikke ligefrem skriger af sol og sommer, så er dét selvfølgelig en sommerpligt at spise en masse af den læskende dessert, is! Min lille datter smagte for første gang én is idag, da vi sammen lavede yoghurt ispinde med hindbær. De smagte ufattelig godt, og...
19. juni 2016 | Is, Kage og desserter, Opskrifter, Småkager og cookies
Det skal du bruge til ca 30 cookies: – 150g blødt smør – 125g sukker – 100g brunfarin – 2 æg – 1tsk salt – 0,5 tsk natron – 2 tsk vaniljesukker – 250g hvedemel – 200g mørk chokolade – vaniljeis – bages...
02. juni 2016 | Is, Kage og desserter, Opskrifter
Jeg spår, at dette bliver det nye sort denne sommer; avocado is! Avocadoen har generelt vundet danskernes hjerter. Måske pga. dens næringsrige indhold, eller også fordi den bare smager ufattelig godt! Vi har ihvertfald altid avokadoer i frugtskålen hjemme hos os, og...
13. maj 2016 | Is, Kage og desserter, Opskrifter
Bananis også kaldet nicecream i lidt mere moderne kredser er en fantastisk opfindelse. Jeg forstår simpelthen ikke, hvordan denne lækre, bløde, søde, smagfulde og ikke mindst sunde bananis kan være gået mine øjne forbi i så lang tid. Sund bananis også kaldet...