27. maj 2020 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Grovboller er næsten blevet en tradition at spise hver eneste weekend. Hvor vi begynder dagen med nybagte, sunde grovboller fordi både tiden og overskuddet er til det. Modsat hverdagen, hvor det er sjældent at vi får friskbagte boller. Jeg bager altid en stor portion,...
17. maj 2020 | Annonce, Boller, Brød og boller, Opskrifter
Indlægget indeholder reklame for Valsemøllen og deres nye bageblanding “økologiske grødboller” Weekend moorgenerne har altid været noget særligt hjemme hos os. Jeg tror det er tanken om en ny dag, dens muligheder og spændingen over, hvad der kommer til at...
17. januar 2020 | Annonce, Boller, Brød og boller, Opskrifter
Indlægget indeholder reklame for Valsemøllen Dagen i dag er en særlig dag, hvis man er en bage- og madnørd, som jeg er. Det er nemlig “fuldkorns dag”, som i øvrigt er noget, man burde sætte fokus og vægt på hver eneste dag. Det er nemlig utrolig vigtigt,...
01. januar 2020 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Opskriften på børnevenlige rugboller indeholder reklame for Valsemøllen Hele året rundt er jeg glad for rugboller til madpakke, turen eller fryseren, hvor jeg indimellem luner en bolle direkte fra. Jeg varierer dem altid forskelligt. Nogle dage med chokolade, andre...
02. oktober 2019 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Opskriften på disse lune kerneboller, for det er sådan jeg netop spiser dem lige nu, med ost og marmelade, har jeg sådan glædet mig til at dele med jer. De er nemlig blevet en del af min “morgenmads rutine” de seneste fjorten dage, hvor jeg har bagt dem og...
27. september 2019 | Annonce, Boller, Brød og boller, Opskrifter
Opskriften på boller med pære og fuldkorn indeholder reklame for Valsemøllen Når man først opdager, hvor mange forskellige, især efterårsfrugter og bær, man kan tilsætte sine hjemmebagte boller, så åbner der sig en helt ny verden. Sådan var det ihvertfald for mig, for...
12. juni 2019 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Fuldkornsboller af den ene eller anden slags, har vi altid i vores brødskuffe, og hvis de ikke er at finde i skuffen, så ligger der med sikkerhed en portion i fryseren. Fuldkornsboller til ethvert måltid Jeg elsker brød. Hvilket jeg ikke tror, der er nogen, der er i...
29. maj 2019 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Fødselsdagsboller med små hyggelige bamseansigter er noget af det hyggeligste at både servere eller have med til børnefødselsdagene. Og så er jeg sikker på, at det i den grad også er noget, som de voksne kan lide. Koldhævede fødselsdagsboller Forleden dag fyldte...
18. maj 2019 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Disse grahamsboller er fabelagtig spise. De er bløde og runde, men samtidig indeholdende kostfibre fra grahamsmel. Skønne grahams boller der også sagtens kan spises til børnefødselsdagen. Bløde grahamsboller med grahamsmel Vi er på det sidste blevet ret forfaldne til...
10. maj 2019 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Teboller kan laves langt bedre, end dem man køber hos bageren eller hos supermarkedet. Mest af alt fordi dem man køber, ofte er en anelse tørre og kedelige i teksturen. Teboller med smør og sukker De bløde og lyse boller kan spises som en almindelig gnavebolle. Dette...
16. april 2019 | Annonce, Boller, Brød og boller, Opskrifter
Chokorug boller er nok noget nær den mest sunde, men dessert agtige snack, jeg kender til. Vores fryser indeholder derfor altid en portion rugboller med chokolade. Chokolade rugboller med mandler Da chokorug stort set kun består af hjemmelavet rugbrød, så mætter...
10. februar 2019 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Bløde gulerodsbrud med obligatoriske solsikkekerner, æg og smør smager fantastisk til virkelig mange lejligheder. De er perfekte skåret over med både smør, ost, marmelade og hjemmelavet nutella, men de kan også bruges som gnaveboller eller sandwichboller. Bløde...
18. september 2018 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Æbleboller bagt med selvplukkede æbler eller danske æbler i sæson er en fantastisk spise, og ikke mindst hyggelig beskæftigelse at bage. Hjemmelavet æbleboller Endnu engang har jeg fået en kæmpe kurv af friskplukkede æbler af min mor. “Økologiske”,...
16. september 2018 | Annonce, Boller, Brød og boller, Opskrifter
Opskriften på chokoladeboller indeholder reklame for Finax, Valsemøllen Jeg kan love jer for, at jeg har glædet mig til at dele denne herlige opskrift med jer på de allerblødeste og hyggeligste chokoladeboller. Så meget at jeg kom til at dele lidt af min...
27. august 2018 | Boller, Brød og boller, Frokost, Madpakke ideer, Opskrifter
Opskriften på rugmuffins indeholder reklame for Castus I lang tid har det været mine to små krudtuger, jeg har snakket om, når jeg har omtalt hele emnet “madpakker” herinde på bloggen samt på instagram. Det har været dem jeg har taget udgangspunkt i,...
20. august 2018 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Quinoaboller, som jeg her viser billeder af på morgenbordet, var min aller første omgang hjemmebagte boller med quinoa. Og i kan nok regne ud, at det heller ikke var den sidste. Sunde quinoaboller med havre Lille moster Asta, og min skønne kusine havde taget en...
13. august 2018 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Rosinboller af den hjemmelavede slags, er en fantastisk opfindelse. Jeg er faktisk sikker på, at de kan redde enhver kulde og regnvejs dag, og gøre den hundrede gange bedre. Bløde og luftige rosinboller Endelig. Endelig regner det en smule, og hedebølgen har...
31. juli 2018 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Chiaboller er et fantastisk slags bagværk. Fuldkornsbollerne bliver ekstra smagfulde, og så holder de på væsken, der gør dem bløde og saftige, grundet de små chiafrø. Spiloppens chiaboller Hvis i følger med på instagram og især i mine stories, så kan i se, hvor...
10. august 2017 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Sponsoreret Bløde og saftige boller, der både er fyldt med fuldkorn, gulerod, squash, ingefær og gurkemeje er blevet en ny favorit i mit hverdagskøkken. Bollerne kan simpelthen spises til alverdens måltider. Grøntsagsboller i samarbejde med Finax Der er ikke længe...
26. juni 2017 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Opskriften på grødboller er sponsoreret af Finax Nøj hvor skal jeg bare præsentere jer, for noget afsindigt lækkert, denne solrige mandag formiddag. Grødbollerne har jeg kun haft fingrene i, i ganske få uger, og alligevel, så er de blevet mine absolut...
19. juni 2017 | Boller, Brød og boller, Frokost, Madpakke ideer, Opskrifter
Opskriften på madpakkeboller er sponsoreret af Castus En omgang sunde madpakkeboller bagt med kærlighed, frugt- og grøntsagsstænger og så en god del fuldkorn, er altså virkelig noget jeg godt kan lide, at servere for min datter fra tid til anden. Madpakkeboller med...
19. februar 2017 | Boller, Brød og boller, Morgenmad, Opskrifter
Ølansboller opskriften er sponsoreret af Finax! Luftige bløde ølandsboller lavet på dansk mel, er noget der virkelig kan få mit madglade hjerte til at banke højt. I denne opskrift på ølandsboller er der også tilsat speltmel, som giver en smule ekstra fibre og...
02. januar 2017 | Boller, Brød og boller, Madbrød og burgerboller, Opskrifter
Broccoliboller har jeg nu prøvet at bage en del gange, og jeg synes faktisk, at de smager fremragende af en grøntsagsbolle at være. De er bløde inden i, sprøde udenpå og så har de den smukkeste grønne farve, jeg længe har set. Broccoliboller – lækre...
27. november 2016 | Boller, Brød og boller, Kage og desserter, Opskrifter
Dette indlæg med juleboller er sponsoreret Jeg ville ønske, at i kunne dufte disse nybagte juleboller med revet æble gennem skærmen. En god blanding mellem kanel, kardemomme, ingefær, søde æbler og nybagt bagværk beskriver nok bedst den duft og ikke mindst stemning,...
30. juli 2016 | Boller, Brød og boller, Morgenmad, Opskrifter
Morgenboller eller gode hjemmebagte boller som bare arter sig perfekt til morgenmad, er netop hvad disse fuldkornsboller med gulerod er. Morgenbollerne er utrolig luftige og lette, men samtidig sunde og velsmagende grundet blandt andet gulerod og fuldkornshvedemel...
06. juli 2016 | Boller, Brød og boller, Morgenmad, Opskrifter
Chokoladeboller med banan og havregryn der smager som en dessert, men spises som en eftermiddags snack eller morgenbolle er noget jeg virkelig godt kan lide. Denne opskrift på chokoladeboller med banan, har jeg oprindeligt lavet for finax.dk, men jeg kunne...
21. juni 2016 | Boller, Brød og boller, Morgenmad, Opskrifter
Mysliboller med tranebær giver tekstur og smag til gode hjemmebagte boller, og kan spises i utrolig mange sammenhænge. Både som gnavebolle, men også med syltetøj, ost og hjemmelavet nutella. Hjemmelavede mysliboller Jeg er for tiden blevet helt vild med at bage....
16. juni 2016 | Boller, Brød og boller, Morgenmad, Opskrifter
Gulerodsboller der netop er taget ud af ovnen, så hele huset dufter af hjemmebag, og så smørret smelter på de nybagte boller. Det er nok ligepræcis sådan, at jeg drømmer om, at de fleste weekendmorgener skal begynde. Og så med en stor balje kaffe, selvfølgelig....
29. maj 2016 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Spinatboller er simpelthen nogle af det fineste bagværk. Disse er både grove, da de er med fuldkorn og spinat, men samtidig også utrolig mættende pga. kerner og hytteost. En helt fantastisk spinatbolle, der er perfekt til frokost eller madpakke, men også sagtens...
15. februar 2016 | Boller, Brød og boller, Morgenmad, Opskrifter
Bamseboller eller blot helt almindelige hvedeboller er noget der kan serveres til enhver lejlighed. Både som fødselsdagsboller, morgenmadsboller, eftermiddagsboller eller som en gnavebolle i en madpakke. Bløde bamseboller vil altid være et hit! Bamseboller også...
27. november 2015 | Boller, Brød og boller, Opskrifter
Juleboller med smag af kanel, kardemomme, nelliker, sukker og pære må nok være noget nær de bedste boller jeg nogensinde har smagt. Jeg ved godt, at der stadig er et par dage til 1. december, men når man er på barsel og tilbringer meget tid hjemme med sin lille nye...
18. september 2015 | Boller, Brød og boller, Morgenmad, Opskrifter
Havregrynsboller kan redde min morgen hver eneste gang. Bollerne er bestandige og sunde, men alligvel lette og bløde på samme tid. Derudover passer havregrynsboller sig især til morgenmad, men også frokost, og eftermiddag kan jeg og min familie finde på, at spise den... 